Vi besökte Alfredo Arribas på Clos del Portal i Priorat och blev imponerade av vad han lyckats åstadkomma. Inte bara hans rödvin, utan även hans naturvin.
Många naturviner görs av entusiaster som knappast är professionella vinmakare. Inte använder de heller etablerade verktyg. Resultatet blir oftast inte imponerande och priset högt.