Kategorier
Husbilsresor Munskänkarna Pfalz Prentavin Spätburgunder Tyskland Vinprovning

Weingut Bernhard Koch blev tysk rödvinsmästare 2023

Husbilen vi åker vidare längs södra vinvägen i Pfalz till Hainfeld i jakten på bra Pinot Noir. Familjevingården Weingut Bernhard Kock med anor från 1600 talet ligger perfekt efter södra vinvägen och det är lätt att parkera för husbilar.

Jag valde att besöka Weingut Bernhard Koch för att de fick Vinums tyska rödvinspris 2023 och är väl värda ett besök.

Den här rödvinsexperten finns tråkigt nog inte i Sverige.

Vinerna vi provade

1 Sekt Brut reserv Pinot Noire och Pinot Blanc 36 månader på jästfällningen. Här fanns det en brödig fruktig doft, fruktig god smak bra syra och mousse lång eftersmak. Trevlig den fick 14p.

2 Spätburgunder Hainfelder 2021. Lätt doft av röda bär, god fruktig i munnen fruktig eftersmak. 12,5p

3 Spätburgunder Kirchenstück 2021 Ljusröd fin doft mer smak än den första och bra eftersmak 14.5p

4 Spätburgunder Reserve Musselkalk 2019, svag doft mycket smak av mogna körsbär, lång eftersmak 13,5p

5 Spätburgunder Musselkalk alte reben 2019. Svag doft moget vin fruktig smak lång eftersmak 13p

6 Spätburgunder Grand Reserve 2020. Fick en skvätt från en automat av deras toppvin. Fruktig mogen doft mogen lagrad med gott avslut och längd. 15.5p

6 Tempranillo 2021, de har 4 gamla stockar. 28 månader på ek. Fyllig smak tydlig tempranillo smak lätt fruktigt avslut kul att prova Tempranillo i Tyskland 13,5p

7 Cuvée le Noir Bordeauxblandning med 60% Cabernet sauvignon, 40% Merlot 2020. Härlig fruktig doft av cab och cederträ, mustig och fruktig i munnen bra eftersmak med tanniner. Riktigt god 15p.

Jag tycker Weingut Bernhard Koch är en intressant rödvinsproducent och är väl värt ett besök.

Kategorier
German wine Husbil Husbilsresor Pfalz Prentavin Sekt Wine tasting

De är en av Pfalz bästa Pinot Noir producenter

Nu är det dags att söka Pfalz bästa Pinot noir producenter. Pinot Noir kallas i Tyskland Spätburgunder och druvan har nu klättrat upp till andra plats efter Riesling som Tysklands mest odlade druvor.

Vi kommer med husbilen in i Pfalz söderifrån och besöker VDP producenten Ökonomirat Rebholz i byn Siebeldingen. Här görs även högklassig sekt och Riesling.

Kategorier
Husbilsresor Munskänkarna Pfalz Tyskland

Så hittar man ställplats på vingård i Tyskland

På vår resa med husbil för att hitta bra Pinot Noir producenter har vi nu kommit till Tyskland.

Vi tog in på en ställplats hos en vinbonde i Tyskland. Det var en liten ort Eschbach i Pfalz.

Jag visar hur man använder Appen Promobiles Stellplatzradar för att hitta ställplats på vingårdar i Tyskland

Kategorier
Alsace Husbilsresor

Ställplats på vingård i mellersta Alsace

Vi börjar dra oss norrut med husbilen. Vi använde France Passion appen och hittade en ställplats på en vingård i Obernai. Vinproducenten var Domain Robert Blanc.

Naturligtvis fick vi smaka på en hel massa goda viner.

Kategorier
Alsace Frankrike Munskänkarna Prentavin Vinprovning

Bästa Pinot Noiren i Riquewihr

Nästa husbilsstopp är den pittoreska byn Riquewihr med ringmur och massor av turister. Här finner vi vinproducenten Hugel som utmärkt sig med sina goda Pinot Noir. Det är klart vi måste prova och se om vi håller med. Vi fortsätter vidare mot rödvinsorten St Hippolyte där vi stannar till på Huber & Bléger och provar några viner.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbilsresor Om vin Pinot Noir Vinprovning

De är bäst på Pinot Noir i Eguisheim.

Den här gången har husbilen stannat i Eguisheim där vi ska besöka Domain Leon Beyer. De har 40ha odling på ett antal olika Grand Cru lägen. Vi provade en crèmant och 8 vita viner. Därefter 4 riktigt trevliga Pinot Noire. och jag tycker de är väl värda ett besök.

Kategorier
Alsace

Ställplats på vingård i Alsace

Vi åker med husbil i Alsace för att hitta riktigt bra Pinot Noir producenter. Men nu är det dags att hitta en France Passion ställplats för natten. Inte långt bort är Eguisheim där det finns två vinproducenter som har ställplats. Vi har redan provat en så nu provar vi den andra Domaine Pierre de Vigne. Vi erbjöds prova 10 viner. Och avslutar dagen med den lokala specialiteten flammkuchen.

Kategorier
Alsace Husbilsresor Vinprovning

Så hittar du Alsace nya Pinot Noir Grand Cru områden

Vi tog husbilen till Alsace för att utforska bra Pinot noir. Tidigare var Alsace ädla druvor Riesling, Gewürtstraminer, Pinot Gris, Muscat och Silvaner men sedan 2022 är de är de alltså sex för Pinot Noir klassas nu som Grand Cru.

 Så besöker vi Domain Albert Mann i Wettolsheim.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbilsresor Munskänkarna Naturvin

Kanske Alsace bästa Pinot Noir producent!

Vi tar nu husbilen till Kayserberg en charmig by  nordväst on Colmar i Alsace. Utanför byn fanns en stor parkering med ställplats. Tillgång till toalett och tömning. Vi parkerar husbilen och tar en promenad i byn.

I utkanten av byn finns producenten Domain Weinbach som ska vara en av de bättre rödvinsproducenterna i Alsace.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbil Husbilsresor

Så hittar man Alsace bästa Pinot Noirer

Husbilen har nu hamnat i Frankrike och vinregionen Alsace. Vi kommer att försöka hitta producenter som gör högkvalitativa Pinot Noir viner i Alsace. Med hjälp av en guidebok som kan leda oss till de bästa. Första besöket blir på Maison Trimbach i Ribeauville som även gör bra vita viner.