Chapel Down huvudvineri ligger i Kent men har vingårdar i flera andra sydliga landskap. De är idag Englands största producent. De gör både mousserande och stilla vin Chapel Down ägs sedan 1995 av English wine company Plc. Gården planterade ursprungligen redan 1977av Steven Kelton som studerat i Tyskland. Nu är det stordrift som gäller med åtskilliga hektar. De har stora planer på utökning, men en av drivkrafterna är nog etableringen av Champagnehuset Taitinger som granne. De måste helt enkelt säkra mark. Deras bästa läge är Kit´s Coty som också är namnet på deras bästa vin .
Vi fick prova ett antal viner, men vi var eniga att de inte rikktigt orkade upp till den höga nivå som vi upplevt i tidigare besök, men så är de fokuserade på supermarketsegmentet.
.