Kategori: vinkurs

Kategorier
Italien Munskänkarna Om vin Uncategorized vinkurs

Wine course Giro di Italia Calabria and Sicilia

We had the last part  of the Giro di Italia wine course Calabria and Sicilia. The following wines were tasted

  1.  Le Sabbie dell’Etna Etna Bianco DOC                             
  2. Santa Tresa Cerasuolo di Vittoria Classico
  3. Duca Sanfelice Riserva,
  4. CarusuTerrazze dell’Etna                                                 
  5. Doppiozeta Marchesi Mazzei
  6. Vecchioflorio Marsala Superiore

Of the presented vines the Doppiozeta was the most appreciated, except for the Marsala that was something  else.

After having been through of all Italian districts the general impression from the participants that the best tasting wines are from the northern part of Italy.  

Kategorier
Italien Munskänkarna Om vin vinkurs

Munskänkarna Italiensk Vinkurs Giro di Italia i hemmamiljö

Under hösten 2016 påbörjade vi inom Munskänkarna Nedansiljan en kurs om kvalitetsviner i de olika italienska landskapen. I första hand viner som klassades som DOCG eller DOC ingick i kursen. Tio kursdeltagare samlades hemma hos kursledaren Eric Stein. Vi började från norr och tog ett par landskap per gång. Torsdagens avsnitt handlade om Apulien, Basilicata och Campania. Nästa gång är det dags för Calabrien och Sicilien.

Vi provade

  1. Greco di Tufo dei Feudi di San Gregorio,                                                   148:-/st
  2. Vinosìa Fiano d’Avellino Le Grade,                                                             150:-/st
  3. Essentia Loci Primotivo,                                                                                210:-/st
  4. Selvarossa Salice Salentino Riserva,                                                           170:-/st
  5. Gricos Aglianos del Vulture                                                                          125:-/st
  6. Taurasi                                                                                                               155:-/st

Av de vita vinerna uppskattades Greco di Tuffo bäst. Det var ett fruktigt trevligt matvin. Av de röda var det svårt att ta till sig vinerna Taurasi och Gricos gjorda på druvan Aglianico. Favoriten var Selvarossa som dominerades av Negro Amaro. Ett fruktigt vin med trevlig munkänsla och lång eftersmak.