Husbilen vi åker vidare längs södra vinvägen i Pfalz till Hainfeld i jakten på bra Pinot Noir. Familjevingården Weingut Bernhard Kock med anor från 1600 talet ligger perfekt efter södra vinvägen och det är lätt att parkera för husbilar.
Jag valde att besöka Weingut Bernhard Koch för att de fick Vinums tyska rödvinspris 2023 och är väl värda ett besök.
Den här rödvinsexperten finns tråkigt nog inte i Sverige.
Vinerna vi provade
1 Sekt Brut reserv Pinot Noire och Pinot Blanc 36 månader på jästfällningen. Här fanns det en brödig fruktig doft, fruktig god smak bra syra och mousse lång eftersmak. Trevlig den fick 14p.
2 Spätburgunder Hainfelder 2021. Lätt doft av röda bär, god fruktig i munnen fruktig eftersmak. 12,5p
3 Spätburgunder Kirchenstück 2021 Ljusröd fin doft mer smak än den första och bra eftersmak 14.5p
4 Spätburgunder Reserve Musselkalk 2019, svag doft mycket smak av mogna körsbär, lång eftersmak 13,5p
5 Spätburgunder Musselkalk alte reben 2019. Svag doft moget vin fruktig smak lång eftersmak 13p
6 Spätburgunder Grand Reserve 2020. Fick en skvätt från en automat av deras toppvin. Fruktig mogen doft mogen lagrad med gott avslut och längd. 15.5p
6 Tempranillo 2021, de har 4 gamla stockar. 28 månader på ek. Fyllig smak tydlig tempranillo smak lätt fruktigt avslut kul att prova Tempranillo i Tyskland 13,5p
7 Cuvée le Noir Bordeauxblandning med 60% Cabernet sauvignon, 40% Merlot 2020. Härlig fruktig doft av cab och cederträ, mustig och fruktig i munnen bra eftersmak med tanniner. Riktigt god 15p.
Jag tycker Weingut Bernhard Koch är en intressant rödvinsproducent och är väl värt ett besök.
