Kategorier
Husbil Husbilsresor Munskänkarna Om vin Pfalz Pinot Noir Prentavin Tyskland

Så hittar man bra Pinot Noir i Tyskland

Vi fortsätter nu vår husbilsresa efter bra Pinot Noir viner in i Tyskland närmare bestämt Pfalz i Tyskland. Här kallas Pinot Noir   Spätburgunder. Men hur hittar man högklassig Spätburgunder i Tyskland? Först behöver man en bra vinguide.

Kategorier
Munskänkarna Tyskland

Nya druvor 2:a och 4:a i tyska vintoppen!

Dags att uppdatera kursboken om mest odlade druvorna i Tyskland.

Statistiken från Wines of Germany för 2022 visar att den mest odlade druvan är fortfarande Riesling, men ny tvåa är idag är Pinot Noir eller Spärburgunder som den kallas här.

Müller Thurgau tappar och åker ner på tredje plats.

På 4:e plats finns nu Pinot Gris eller Grauburgunder. som knuffat ner Dornfelder.

Kategorier
Husbilsresor Munskänkarna Pfalz Tyskland

Så hittar man ställplats på vingård i Tyskland

På vår resa med husbil för att hitta bra Pinot Noir producenter har vi nu kommit till Tyskland.

Vi tog in på en ställplats hos en vinbonde i Tyskland. Det var en liten ort Eschbach i Pfalz.

Jag visar hur man använder Appen Promobiles Stellplatzradar för att hitta ställplats på vingårdar i Tyskland

Kategorier
Alsace Husbilsresor

Ställplats på vingård i mellersta Alsace

Vi börjar dra oss norrut med husbilen. Vi använde France Passion appen och hittade en ställplats på en vingård i Obernai. Vinproducenten var Domain Robert Blanc.

Naturligtvis fick vi smaka på en hel massa goda viner.

Kategorier
Alsace Frankrike Munskänkarna Prentavin Vinprovning

Bästa Pinot Noiren i Riquewihr

Nästa husbilsstopp är den pittoreska byn Riquewihr med ringmur och massor av turister. Här finner vi vinproducenten Hugel som utmärkt sig med sina goda Pinot Noir. Det är klart vi måste prova och se om vi håller med. Vi fortsätter vidare mot rödvinsorten St Hippolyte där vi stannar till på Huber & Bléger och provar några viner.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbilsresor Om vin Pinot Noir Vinprovning

De är bäst på Pinot Noir i Eguisheim.

Den här gången har husbilen stannat i Eguisheim där vi ska besöka Domain Leon Beyer. De har 40ha odling på ett antal olika Grand Cru lägen. Vi provade en crèmant och 8 vita viner. Därefter 4 riktigt trevliga Pinot Noire. och jag tycker de är väl värda ett besök.

Kategorier
Alsace

Ställplats på vingård i Alsace

Vi åker med husbil i Alsace för att hitta riktigt bra Pinot Noir producenter. Men nu är det dags att hitta en France Passion ställplats för natten. Inte långt bort är Eguisheim där det finns två vinproducenter som har ställplats. Vi har redan provat en så nu provar vi den andra Domaine Pierre de Vigne. Vi erbjöds prova 10 viner. Och avslutar dagen med den lokala specialiteten flammkuchen.

Kategorier
Alsace Husbilsresor Vinprovning

Så hittar du Alsace nya Pinot Noir Grand Cru områden

Vi tog husbilen till Alsace för att utforska bra Pinot noir. Tidigare var Alsace ädla druvor Riesling, Gewürtstraminer, Pinot Gris, Muscat och Silvaner men sedan 2022 är de är de alltså sex för Pinot Noir klassas nu som Grand Cru.

 Så besöker vi Domain Albert Mann i Wettolsheim.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbilsresor Munskänkarna Naturvin

Kanske Alsace bästa Pinot Noir producent!

Vi tar nu husbilen till Kayserberg en charmig by  nordväst on Colmar i Alsace. Utanför byn fanns en stor parkering med ställplats. Tillgång till toalett och tömning. Vi parkerar husbilen och tar en promenad i byn.

I utkanten av byn finns producenten Domain Weinbach som ska vara en av de bättre rödvinsproducenterna i Alsace.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbilsresor Munskänkarna Pinot Noir Prentavin Vinprovning

Därför förlorade Domaine Marcel Deiss en hel årgång

Vi fortsatte med husbilen från Ribeauville några kilometer norrut till Bergheim. Här hittade vi den biodynamiska producenten Domaine Marcel Deiss.  Producenten är känd för sina vita Grand Cru viner, men även bra Pinot Noir. Men nu fattades det en hel årgång.