Kategorier
Husbil Husbilsresor Mousserande viner Pfalz Sekt Sparkling wine Tyskland

Därför är det en bubbelkvalitetsboom i Tyskland

Redan 1827 producerades det första bubblet i byn Esslingen. Idag är Tyskland 3:a i mousserandeproduktion, men dricker i gengäld mest bubbel i världen. Sekt som det heter i Tyskland, har länge varit tal om enkelt lågprisbubbel långt från kvalitén i Champagne. Men så hände det något 2013 som skapat en formidabel kvalitetbubbelboom. Till och med stillavinklubben VDP har hakat på och skapat ett eget regelverk för kvalitetssekt och det finns en orsak varför avståndet till Champagne minskar.

Kategorier
German wine Husbil Husbilsresor Pfalz Prentavin Sekt Wine tasting

De är en av Pfalz bästa Pinot Noir producenter

Nu är det dags att söka Pfalz bästa Pinot noir producenter. Pinot Noir kallas i Tyskland Spätburgunder och druvan har nu klättrat upp till andra plats efter Riesling som Tysklands mest odlade druvor.

Vi kommer med husbilen in i Pfalz söderifrån och besöker VDP producenten Ökonomirat Rebholz i byn Siebeldingen. Här görs även högklassig sekt och Riesling.

Kategorier
Husbil Husbilsresor Prentavin

Nya trender för plåtisar på Elmia

Min idealbil är en 6m bil, i värsta fall 6,40, annars får jag inte in den i garaget. För resor i Europa är en plåtis det optimala. Jag besökte Elmiamässan, Även om det är många mil kvar på min plåtis så börjar det bli dags att spana efter en ersättare.

Kategorier
Husbil Husbilsresor Munskänkarna Om vin Pfalz Pinot Noir Prentavin Tyskland

Så hittar man bra Pinot Noir i Tyskland

Vi fortsätter nu vår husbilsresa efter bra Pinot Noir viner in i Tyskland närmare bestämt Pfalz i Tyskland. Här kallas Pinot Noir   Spätburgunder. Men hur hittar man högklassig Spätburgunder i Tyskland? Först behöver man en bra vinguide.

Kategorier
Munskänkarna Tyskland

Nya druvor 2:a och 4:a i tyska vintoppen!

Dags att uppdatera kursboken om mest odlade druvorna i Tyskland.

Statistiken från Wines of Germany för 2022 visar att den mest odlade druvan är fortfarande Riesling, men ny tvåa är idag är Pinot Noir eller Spärburgunder som den kallas här.

Müller Thurgau tappar och åker ner på tredje plats.

På 4:e plats finns nu Pinot Gris eller Grauburgunder. som knuffat ner Dornfelder.

Kategorier
Husbilsresor Munskänkarna Pfalz Tyskland

Så hittar man ställplats på vingård i Tyskland

På vår resa med husbil för att hitta bra Pinot Noir producenter har vi nu kommit till Tyskland.

Vi tog in på en ställplats hos en vinbonde i Tyskland. Det var en liten ort Eschbach i Pfalz.

Jag visar hur man använder Appen Promobiles Stellplatzradar för att hitta ställplats på vingårdar i Tyskland

Kategorier
Alsace Husbilsresor

Ställplats på vingård i mellersta Alsace

Vi börjar dra oss norrut med husbilen. Vi använde France Passion appen och hittade en ställplats på en vingård i Obernai. Vinproducenten var Domain Robert Blanc.

Naturligtvis fick vi smaka på en hel massa goda viner.

Kategorier
Alsace Frankrike Munskänkarna Prentavin Vinprovning

Bästa Pinot Noiren i Riquewihr

Nästa husbilsstopp är den pittoreska byn Riquewihr med ringmur och massor av turister. Här finner vi vinproducenten Hugel som utmärkt sig med sina goda Pinot Noir. Det är klart vi måste prova och se om vi håller med. Vi fortsätter vidare mot rödvinsorten St Hippolyte där vi stannar till på Huber & Bléger och provar några viner.

Kategorier
Alsace Frankrike Husbilsresor Om vin Pinot Noir Vinprovning

De är bäst på Pinot Noir i Eguisheim.

Den här gången har husbilen stannat i Eguisheim där vi ska besöka Domain Leon Beyer. De har 40ha odling på ett antal olika Grand Cru lägen. Vi provade en crèmant och 8 vita viner. Därefter 4 riktigt trevliga Pinot Noire. och jag tycker de är väl värda ett besök.

Kategorier
Alsace

Ställplats på vingård i Alsace

Vi åker med husbil i Alsace för att hitta riktigt bra Pinot Noir producenter. Men nu är det dags att hitta en France Passion ställplats för natten. Inte långt bort är Eguisheim där det finns två vinproducenter som har ställplats. Vi har redan provat en så nu provar vi den andra Domaine Pierre de Vigne. Vi erbjöds prova 10 viner. Och avslutar dagen med den lokala specialiteten flammkuchen.